Orte

Essen gehört für mich dorthin, wo es zubereitet wurde. Jedenfalls gekochtes Essen. Bestelltes Essen ist nichts für mich. Picknick geht gerade noch. Ich bin gerade in Indien. Ich liebe das Essen hier. Ich glaube aber, dass es in einem anderen Klima, in einer anderen Atmosphäre, in einem anderen Land etwas von seinem Zauber verlieren würde. Dinge, Menschen, Essen müssen echt sein und am richtigen Ort sein. Das macht sie zu dem, was sie sind.